Propiedades y beneficios de la leche de cabra: - Ideal para alergias. - Evita la acidez estomacal. - Tiene fácil digestión. - Excelente aporte nutricional. - Alternativa para intolerantes a la lactosa. La leche de cabra juega un papel fundamental en la economía de millones de personas en países en vías de desarrollo por la gran adaptabilidad de las cabras a ambientes difíciles. Sumado a eso, conocer la gran cantidad de propiedades y beneficios que aporta la leche de cabra a la salud humana permite aumentar su consumo, pues es uno de los alimentos más completos que existen y se debe potenciar su producción.
Composición, cualidades y beneficios de la leche de cabra: revisión bibliográfica
Ovejas: Producción sostenible y ecológica – ATTRA – Agricultura Sustentable
Beneficios de la leche de cabra orgánica: una revolución en Argentina – Futuro Sustentable
La importancia de apostar por la leche de cabra - Bebe Innova S.L
MAGA fomenta producción de leche y carne de cabra – Diario de Centro América
Infografía-LECHE-CABRA
Beneficios de la leche de cabra - Bebe Innova S.L
La leche de cabra - Quesería artesanal El Cabriteru
de Leche de Cabra
Composición, cualidades y beneficios de la leche de cabra: revision bibliografica. - Document - Gale OneFile: Informe Académico
Al balar de una cabra, nuevos horizontes
Propiedades y beneficios de la leche de cabra - Producción Animal